-
Visite du Domaine Roman à Jonquières
Nous partons au cœur des Côtes du Rhône méridionale à la découverte du Domaine Roman ! Le Domaine Roman c’est avant tout une histoire familiale qui dure depuis 6 générations ! Cette grande aventure a en effet commencé en 1855, lorsque Martinien, l’arrière-arrière-grand-père, reprend la gestion de la ferme du Marquis de Causans. Aujourd’hui, c’est Arnaud qui gère le domaine ! Le vignoble s’étend sur 25 hectares répartis sur les appellations Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu. Cette année, la première cuvée de Vacqueyras devrait aussi voir le jour ! Les cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre sont les plus utilisés. Mais le domaine Roman a aussi…
-
Le Sang de ma Terre – cuvée du Château de Gaudou
Malgré le confinement, aujourd’hui nous voyageons jusqu’à Cahors à la découverte du Château de Gaudou ! 👫 Le Château de Gaudou c’est avant tout une grande histoire familiale qui commence, en 1733, quand les ancêtres de Fabrice Durou s’implantent à Gaudou. Depuis ce sont sept générations qui se sont succédées !! Les premières bouteilles sont commercialisées en 1966 et le Château obtient l’appellation de l’AOC Cahors en 1971. Aujourd’hui, c’est Fabrice qui continue l’aventure avec une agriculture raisonnée et durable. Quelques photos du Domaine : Un peu plus d’informations sur la bouteille que nous avons reçu, « Le sang de ma Terre » : Son histoire est lié à la série…
-
A la découverte de la Cave d’Irouleguy
Je vous emmène au coeur du Pays Basque, entre les montagnes des Pyrénées et la côte basque, à la découverte de la Cave d’Irouleguy située à Saint-Etienne-de-Baïgorry. La Cave d’Irouleguy, fondée en 1952 par une poignée d’hommes passionnés unis au sein d’une coopérative, est le premier producteur de l’AOC Irouléguy. L’AOC s’étend sur 15 communes du Pays Basque. Le vignoble est implanté sur les flancs Sud des montagnes, à une altitude comprise entre 200 et 450 m sur des fortes pentes, qui peuvent atteindre jusqu’à 80 %. De ce fait, les 2/3 du vignoble sont cultivés en terrasses, qui suivent les courbes de niveau. 100% de vendanges manuelles ! L’engagement…
-
Pique-Nique Vigneron au Domaine de Montine
Une idée d’activité oenotouristique intéressante dans la Drôme Provençale : un Pique-Nique Vigneron au Domaine de Montine à Grignan ! Nous avons testé et on vous le recommande chaudement ! A votre arrivée au Domaine, vous récupérez votre sac à dos chargé de délicieux produits locaux, les ustensiles nécessaires et bien entendu une bouteille de vin Montine, au choix Blanc, Rouge ou Rosé. Nous avons opté pour la bouteille de rosé cuvée Gourmandise. Elle se marie très bien avec la charcuterie et les fromages de chèvres 🐐🍷 Après une courte balade autour des vignes et des lavandes, une table aménagé vous attend avec une très jolie vue. 🌸🍇 Et bien…
-
Découverte de l’Abbaye du Barroux et du vignoble Via Caritatis
C’est en traînant sur Facebook en pleine période de confinement que nous sommes tombé sur une vidéo d’un moine de l’Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux qui lançais un appel à l’aide pour écouler son stock de vin invendu en cette période difficile. Cela a tout de suite attirer notre attention ! Après quelques recherches, il s’est avéré que cette Abbaye se située à une quarantaine de minutes de notre lieu d’habituation, dans le village du Barroux, au pied du Mont Ventoux. Ni une, ni deux, aussitôt déconfinés, nous nous rendions sur ces terres Vauclusiennes pour répondre à l’appel et dégainer notre carte bleue tel un chevalier croisé dégainerai son épée !…
