De retour d’Italie, j’ai eu une envie pressante d’un Spritz, ce délicieux cocktail Italien à partager avec des amis lors d’un « aperitivo ». 🍹 Mais n’ayant ni Prosecco, ni eau gazeuse, j’ai du adapter la recette et le résultat fût plutôt sympathique ! je suis ravi de vous présenter la recette de mon « Spritz à la Française », une version plus douce que la recette originale. Ingrédients : 4 cl d’Aperol Spritz 6 cl de Clairette de Die (ici une bouteille Tradition Bio de Jaillance) 2 cl de Limonade artisanale une poignée de glaçons (n’hésitez pas à en mettre plus que sur la vidéo ! Environ les 2/3 du verre) une rondelle…